ماکادِمیا

خواص و فواید ماکادمیا و خرید آن با بهترین کیفیت

ماکادمیا (Macadamia) یا فندق خامه‌ای، دانه‌ای آجیلی است که از درخت ماکادمیا به دست می‌آید و بومی استرالیا می‌باشد، اما امروزه در بیشتر کشورهای دنیا کشت می‌شود، ماکادمیا اخیرا طرفداران بسیاری را به خود جذب کرده است و در ایران نیز بسیار متداول شده است. این دانه خوشمزه و محبوب دارای خواص غذایی بسیاری است و برای سلامتی و احساس شادابی می‌تواند مفید باشد. در ادامه به خواص و فواید ماکادمیا و نکات مهم در خرید آن می‌پردازیم، با ما همراه باشید:

ماکادمیا چیست و چه خواصی دارد؟

ماکادمیا، این دانه آجیلی مغذی، به دلیل طعم عالی و خواص بی‌نظیری که دارد، بسیار معروف شده و روز به روز بر طرفداران آن افزوده می‌شود. ماکادِمیا یک نوع فندق گرمسیری است که بافتی خامه‌ای و خوشمزه دارد.

خواص و فواید ماکادمیا

ماکادمیا یکی از دانه‌های خوراکی است که ارزش غذایی بسیاری دارد و به همین دلیل، مصرف آن بسیار توصیه می‌شود، چرا که به سلامتی و رشد بدن بسیار کمک می‌کند، برخی از فواید ماکادمیا شامل موارد زیر می‌شوند:

• سرشار از چربی‌های مفید: روغن ماکادمیا سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع است که خطر ابتلا به مشکلات قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد.
• منبعی عالی از فیبر: یکی از موارد مهم و موثر در بهبود عملکرد دستگاه گوارش، فیبر موجود در ماکادمیا است.
• غنی از انواع ویتامین‌ها: ویتامین‌های موجود در ماکادمیا می‌تواند برای سلامت پوست و مو، کاهش التهابات بدن و بسیاری از مواد دیگر مفید باشند.
• منبعی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها: آنتی اکسیدان‌های موجود در مغز ماکادمیا، به محافظت از سلول‌ها و در نتیجه تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.

فندق خامه‌ای یا ماکادمیا دارای ۷۶٪ روغن طبیعی، ۹٪ پروتئین، ۹٪ کربوهیدرات و ۲٪ فیبر است. همچنین ماکادمیا حاوی ویتامین‌های نیاسین، ب-۱ و ب-۲ و نیز عناصر ضروری همچون کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، سلنیوم و آهن است. 

نحوه مصرف ماکادمیا

ماکادمیای خام را می‌توان به عنوان یک میان وعده مقوی و یا با ترکیب آن با سالادها و برخی از غذاهای دیگر مصرف کرد. ماکادمیا دارای یک پوسته سفت و یکپارچه است، به وسیله‌ی لیزر یک برش بر روی پوسته سخت آن ایجاد شده که می‌توانید با کمک کلیدی که در هنگام خرید آن را دریافت می‌کنید، پوسته آن را شکافته و مغز ماکادمیا را خارج کنید.

نکات مهم در خرید ماکادمیا

در هنگام خرید آجیل و ماکادمیا باید به نکاتی توجه کنید که بسیار مهم هستند و در خرید ماکادمیای با کیفیت به کمک شما می‌آیند. چند مورد از مهمترین این نکات شامل موارد زیر می‌شوند.

• تازگی و کیفیت: هنگام خرید ماکادمیا از تازگی و کیفیت آن مطمئن شوید، چرا که ماکادمیای مرغوب طعمی بهتر و خواص به مراتب بیشتری دارد.
• بسته‌بندی مناسب: یکی از نکات بسیار مهمی که در هنگام خرید ماکادمیا باید به آن توجه کنید، بسته بندی مناسب آن است، معمولا به دلیل حفظ رطوبت و طراوت ماکادمیا، آن را در بسته بندی‌های وکیوم و هواگیری شده عرضه می‌کنند.
• خرید از منابع معتبر: خرید ماکادمیا از یک فروشگاه معتبر و با سابقه مانند فروشگاه آقای پسته، می‌تواند شما را از کیفیت و تازگی محصول مطمئن سازد.

نحوه شکستن ماکادمیا

شکستن ماکادمیا به دلیل پوسته‌ی فوق‌العاده سخت آن نیاز به روش‌های خاصی دارد. برای راحت‌تر شدن این کار، معمولاً روی پوسته‌ی ماکادمیا یک برش نازک ایجاد می‌شود که نقطه‌ی ضعف آن محسوب می‌شود. در بسیاری از بسته‌بندی‌های ماکادمیا، یک کلید فلزی مخصوص قرار داده شده که به کمک آن می‌توان این مغز خوشمزه را بدون دردسر شکست. کافی است کلید را درون برش روی پوسته قرار دهید، کمی فشار وارد کنید و آن را بچرخانید تا پوسته به‌راحتی جدا شود. این روش، علاوه بر حفظ مغز ماکادمیا از آسیب، باعث می‌شود بدون نیاز به چکش یا ابزارهای دیگر، از طعم لذیذ و بافت کره‌ای این مغز آجیل لوکس لذت ببرید.

خرید ماکادمیا با کیفیت عالی و قیمت مناسب در فروشگاه آقای پسته

ماکادمیا این مغز آجیل خوشمزه و محبوب، دارای خواص و ارزش غذایی بی‌نظیری است، با خرید ماکادمیای مرغوب و تازه، طعم بی‌نظیر این دانه آجیل را تجربه کنید و سلامتی را به خود و اطرافیان خود هدیه دهید. آقای پسته یکی از فروشگاه‌های با تجربه در زمینه فروش انواع آجیل و ماکادمیا است که  محصولات خود را با کیفیت عالی و با قیمتی بسیار اقتصادی به دست مشتریان خود می‌رساند.